托尼·斯图尔特, 所有人的鹌鹑’ 门酒厂, 合作多伦多最热的厨师之一, 亚历山德拉Feswisk的, 在塞缪尔·J. 摩尔时尚的西王母西为第一弹簧酿酒师晚宴.
体验四道餐搭配精美鹌鹑’ 门酒.
游玩: 鹌鹑’ 门白华帝 2012
课程 1:
柠檬腌制的茴香和黄油水煮鹌鹑伊利湖低音的的咖喱苹果和菊芋’ 门霞多丽 2009 & 2010
课程 2:
兔百龄坛与大黄蜜饯, 鹌鹑原料甜菜和豌豆的卷须’ 黑门黑 2009 & 斯图尔特家庭储备黑比诺 2009
课程 3: 香煎
牛肉印章橙色gremolata, 红烧红卷心菜, 香菜和酸樱桃强行与鹌鹑’ 门梅洛 2010
课程 4: 巧克力陶罐, 鹌鹑奶油和盐渍开心果’ 门越 2011
Samuel J. 摩尔是一个新的历史人民大会堂一楼西王母西餐馆. 随着一个经典的小酒馆的感觉, 高耸的天花板和黑色 & 白色的瓷砖地板, Samuel 塞缪尔Ĵ已经赢得一席之地,作为食品在多伦多目的地. 行政总厨亚历山德拉Feswick呼吁她的菜单中的“香艳加拿大和本地采购,并尽可能及时”.
日期: 5月29日, 2013
时间: 6下午
地点: SAMUELĴ. MOORE
1087 QUEEN ST. 该. @ DOVERCOURT, 多伦多
COST: $85 每人
在线预订: 416.897.8348







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